Piroliza w piekarniku. Łatwe czyszczenie
Urządzając mieszkanie zwracamy uwagę nie tylko na to aby w mieszkaniu było przytulnie i pięknie, ale również na to aby było wygodnie. O wygodę zadbać trzeba w każdym pomieszczeniu, a zwłaszcza w kuchni w której spędzamy zarówno dużo czasu, jak i najwięcej jest w niej…sprzątania na które mamy coraz mniej czasu. Jeśli więc chcemy zaoszczędzić nieco czasu i pozbyć się jednej z najbardziej uciążliwych czynności kuchennych, czyli czyszczenia piekarnika, warto rozważyć zakup nowoczesnej kuchenki z systemem wykorzystującym efekt pirolizy do czyszczenia szyby piekarnika.
Zjawisko pirolizy polega na rozkładzie substancji organicznych dzięki poddaniu ich działaniu wysokiej temperatury, bez udziału tlenu. Złożone związki chemiczne, w procesie pirolizy ulegają rozpadowi na mniejsze. W przypadku wykorzystania pirolizy w piekarniku, cały proces czyszczenia polega na poddaniu komory pieczenia działaniu wysokiej temperatury (około 500º) która pozwala na rozbicie zapieczonych, trudnych do usunięcia cząsteczek. Cały, trudny do usunięcia brud i spalenizna, zamienia się w łatwy do usunięcia zwilżoną szmatką popiół.
Piroliza jest już od dawna wykorzystywana w kominkach. Nowoczesne kominki wyposażane w szyby pirolityczne pomagaja zachować czystość wkładu kominkowego. Od niedawna, technologia ta dostępna jest też dla zwykłego użytkownika kuchenki.
Na naszym rynku mamy kilka propozycji piekarników wykorzystujących efekt pirolizy:
Samsung - piekarnik do zabudowy projektu Jaspera Morrisona (model BT65FQBFST).
Jest to piekarnik elektryczny do zabudowy, który poza efektem pirolizy oferuje również unikalną technologię Twin Convection pozwalającą na jednoczesne przygotowywanie dwóch różnych potraw niezależnie, przy udziale różnych programów i różnych temperatur, przy czym zapachy potraw nie przenikają się. Piekarnik, poza pirolizą posiada też funkcję Steam Clean - czyszczenia parą. Cena piekarnika - około 3800 zł
Mastercook - modele MF-775 CX i MF-770 CX - oba piekarniki należą dl klasy energetycznej A, posiadają kilka funkcji pieczenia, elektroniczne programatory i system automatycznego wysuwania wkładów. Najważniejszą ich zaletą (z punktu widzenia tematu) jest jednak możliwość czyszczenia pirolitycznego. Piekarniki Mastercook dostępne są w cenie od 1800 zł
